Tag: alimentos

Especialista explica quais alimentos e hábitos devem ser adotados para evitar doenças cardiovasculares No mês em que é celebrado o Dia Nacional de Combate ao Colesterol (8 de agosto), o Centro de Estudos e Pesquisas “Dr. João Amorim” (CEJAM) lista alimentos que podem contribuir para o controle desta doença, que …

O sobrepeso na infância já é classificado como uma epidemia global. Hábitos alimentares inadequados e a falta de atividades físicas podem ser as causas principais São Paulo, junho de 2020 – Uma em cada três crianças, com idade entre cinco e nove anos, está acima do peso no Brasil, segundo …

Durante a pandemia do coronavírus, o manuseio dos alimentos deve ter uma atenção especial após a ida ao mercado. O essencial é seguir sempre a recomendação de lavar as mãos com frequência e também limpar os itens antes de guardar nos armários. Nesta semana, a Sociedade Brasileira de Infectologia recomendou …

• Substituição de açúcares por fibras tem sido apontada como uma das soluções para males como diabetes tipo 2 e câncer colorretal • Entre benefícios, dieta alta em fibras pode garantir redução de doenças cardíacas coronárias em 17% a 31% • Ingrediente também desponta como alternativa a carboidratos e açúcares …

Sabe diferenciar fome, apetite e saciedade é o primeiro passo para evitar transtornos alimentares. Quantas vezes nos deparamos com um desejo imenso de comer aquele doce na TPM? Ou em um dia estressante, a vontade incontrolável por uma comida mais pesada e gordurosa? Sabemos que em determinadas situações, como no …

Finalistas e vencedores do Prêmio Péter Murányi indicam suas apostas para o próximo ano. O que estará na mesa do brasileiro em 2020? Será que continuaremos tentando seguir uma alimentação saudável, com mais frutas e verduras no cardápio, ou nos renderemos de vez às promoções, levando para casa apenas aquilo …

Congelar em casa não é tarefa difícil, mas você precisa conhecer as propriedades de cada tipo de alimento para realizar o processo corretamente. Além disso, preste atenção à indicação do prazo máximo de conservação para um consumo seguro. Pães e bolos Se eles acabaram de sair do forno, devem ser …

O alimento é nossa fonte de energia. É a partir dele que podemos obter os nutrientes e outras substâncias necessárias à manutenção de uma boa saúde, garantindo a nutrição adequada fundamental ao aprendizado, à capacidade de trabalho, desenvolvimento físico e funcionamento normal do organismo. Por outro lado, algumas substâncias denominadas …

Confira estratégias para aproveitar o feriado ao máximo e do seu jeito Quatro dias seguidos de muita festa, sol e dança nas ruas de todo o país: o carnaval é uma das épocas do ano mais aguardadas pelos brasileiros. Além dos bloquinhos de rua, há quem aproveite para viajar, descansar …

Na mesma medida em que cresce o envolvimento do brasileiro no preparo das suas próprias refeições, tem aumentado a procura por conhecimentos sobre alimentação e a importância dos alimentos para a saúde – sendo a internet a principal fonte de informação. É o que revela a recente pesquisa “A Mesa …