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PLOS Medicine publicou recentemente os resultados de um estudo transversal entre 4.116 crianças no Reino Unido que têm entre 9 e 10 anos de idade. De acordo com os resultados daquelas crianças que tomam café da manhã diário têm menor risco de desenvolver diabetes tipo 2 em comparação com aqueles que não costumam tomar café da manhã.
Existem diferenças, mesmo quando os participantes têm características semelhantes em termos de condição socioeconômica, nível de atividade física e gordura corporal.
A equipe de pesquisa foi liderada por Angela Donin (Da Universidade de Saint George), e incluiu exames de sangue que medem marcadores de risco e os níveis de insulina, glicose, hemoglobina glicosilada e jejum.
Enquanto isso, as crianças responderam a perguntas sobre a frequência que tomam o café da manhã, e também foram submetidas a medidas do corpo. No total, apenas 74 por cento tomam café da manhã todos os dias; e o resto, 6 por cento não tomam café da manhã.
O estudo conclui que, especialmente quando o café da manhã inclui fibra oferece menos resistência à insulina, em comparação com aqueles que no café da manhã comem biscoitos ou bolos.
A resistência à insulina é uma condição que aumenta as chances de desenvolver diabetes tipo 2 (de acordo com o Guia da American Diabetes Association).
Portanto, as estratégias de saúde não deve incidir apenas sobre a importância do café da manhã diário, mas a inclusão de alimentos ricos em fibras (frutas, cereais) na primeira refeição do dia.
Esta informação é muito importante, pois os adolescentes que não respeitam essa regra e fazem do seu café da manhã uma festa de doces são mais propensos a desenvolver a síndrome metabólica na idade adulta.
FONTE: http://dicassobresaude.com/criancas-que-tomam-cafe-da-manha-tem-baixo-risco-de-desenvolver-diabetes/
