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Apesar de alguns de seus sintomas se confundirem, intolerância e alergia têm origens diferentes. Ser obrigado a maneirar em um alimento ou cortá-lo de vez do cardápio vem se tornando uma realidade para cada vez mais gente. A Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (Asbai) revelou, em 2018, que aproximadamente …
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