Michelle Troitinho, profissional integrante da equipe de nutrição do Kurotel, revela dicas para manter o equilíbrio do organismo em épocas de consumo em abundância. Com a passagem de datas comemorativas, a busca por receitas, dietas e fórmulas que prometem desinchar e limpar o organismo inflamado por uma alimentação excessiva e …
Leia Mais »Por que sentimos mais fome no inverno?
Você já reparou que a chegada do inverno é quase sempre acompanhada por um aumento do nosso apetite? É comum sentirmos que a fome aumenta nessa época do ano e diminui no verão. Além disso, com o frio, parece que temos vontade de comer alimentos mais calóricos e gordurosos, não …
Leia Mais »Mitos e verdades sobre alimentos enlatados
Na mesma medida em que cresce o envolvimento do brasileiro no preparo das suas próprias refeições, tem aumentado a procura por conhecimentos sobre alimentação e a importância dos alimentos para a saúde – sendo a internet a principal fonte de informação. É o que revela a recente pesquisa “A Mesa …
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